Chủ Nhật, Tháng Một 29, 2023

Vừa ăn cỗ Tết vừa uống nước ngọt có gây hại?


Ngày Tết, em thường uống một lon nước ngọt có ga trong mỗi bữa ăn, xin hỏi bác sĩ như vậy có hại sức khỏe không? (Mai, 20 tuổi, Hà Nội)

Trả lời:

Nước ngọt có ga chứa rất nhiều đường, ngược lại, các vitamin và khoáng chất, chất dinh dưỡng hầu như không có. Bên cạnh đó là các chất tạo màu, tạo chua, tạo ga… được thêm vào loại thức uống này. Do đó, đây là đồ uống có thể tác động bất lợi cho sức khỏe.

Các chuyên gia cũng thường xuyên cảnh báo nên hạn chế nước ngọt trong dịp lễ Tết, nhưng hương vị thơm ngon của loại nước này được giới trẻ yêu thích, thậm chí gây nghiện.

Một lon nước ngọt có ga chứa lượng đường lớn, tương đương 22 gói đường pha cà phê. Do đó, nếu bạn uống thường xuyên trong thời gian dài sẽ làm tăng hàm lượng insulin trong cơ thể, gây tăng cân, béo phì. Những người thừa cân hoặc béo phì nguy cơ cao mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường, tim mạch, huyết áp cao, đột quỵ. Bên cạnh đó, hệ miễn dịch ở những đối tượng này hoạt động kém hơn, nhạy cảm với các yếu tố gây bệnh. Chưa kể, đường trong nước ngọt khi vào miệng sẽ khiến vi khuẩn phát triển.

Đặc biệt, trẻ nhỏ uống nước ngọt có ga hàng ngày dễ dẫn tới lười ăn, không chịu ăn trong các bữa chính, gây thiếu hụt dinh dưỡng trầm trọng. Đường trong nước ngọt kích thích giải phóng dopamine, chất dẫn truyền nội tiết thần kinh trong não, khiến trẻ cảm thấy vui vẻ lúc đó, song về lâu dài sẽ bị lệ thuộc, nghiện loại thức uống này.

Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng

Trưởng Khoa Khám, tư vấn dinh dưỡng người lớn, Viện Dinh dưỡng Quốc gia



Vnexpress

Related Articles

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Stay Connected

21,683Thành viênThích
3,685Người theo dõiTheo dõi
0Người theo dõiĐăng Ký
- Advertisement -

Latest Articles

© Copyright - Báo Nhanh