Thứ Năm, Tháng Hai 2, 2023

Lượng calories trong các món ăn ngày Tết


Ngày Tết có rất nhiều món ăn ngon và dễ gây tăng cân, bác sĩ tư vấn giúp lượng calo trong món ăn quen thuộc để gia đình lựa chọn phù hợp. (Thu An, TP HCM).

Trả lời:

Trung bình, một người trưởng thành cần nạp khoảng 1.800-2.500 kcal từ các loại thức ăn mỗi ngày. Con số này ở trẻ em dao động từ 1.100-1.600 kcal mỗi ngày. Tuy nhiên, lượng calo cần thiết của mỗi người thay đổi phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như độ tuổi, chiều cao, cân nặng, mức độ hoạt động, quá trình trao đổi chất và một số yếu tố khác. Các con số trên để tham khảo chung, mỗi người cần được bác sĩ tư vấn cá thể hóa thông qua thăm khám trực tiếp.

Không chỉ trong ngày Tết, vào những ngày thường nếu một người hấp thu năng lượng vượt mức khuyến nghị thì về lâu dài sẽ dễ gây thừa cân, béo phì. Mỗi gia đình vui Tết nhưng đừng quên lưu ý vấn đề ăn uống khoa học, để tránh tăng cân “vùn vụt”. Bạn có thể tham khảo lượng calo trong một số thực phẩm ngày Tết dưới đây để có cân nhắc ăn ở mức phù hợp. Cụ thể:

Một cái bánh chưng 700 g chứa khoảng 2.000 kcal; tô thịt kho trứng 150 g chứa khoảng 450 kcal; một cái nem rán, chả giò chứa khoảng 100 kcal; 100 g lạp xưởng thông thường có 600 kcal; một tô miến măng vịt tương đương 623 kcal; một tô canh măng móng giò 100 g tương đương 600 kcal.

Riêng các loại mứt Tết thì thường rất giàu đường nên khá nhiều năng lượng. Bạn nên ưu tiên các loại mứt ít kcal hơn dưới đây cho gia đình. Mứt gừng (100 g có khoảng 350 kcal), mứt cà rốt (100 g có 350 kcal), mứt bí (100 g có 370 kcal), mứt củ sen (100 g có 350 kcal), mứt hạt sen (100 g có 390 kcal), mứt vỏ cam (100 g có 300 kcal), mứt quất/, tắc (100 g có 220 kcal), mứt dừa (100 g có 500 kcal).

Bên cạnh cân nhắc trong chế độ ăn, ngày Tết mỗi người cũng nên dành thời gian vận động nếu lỡ hấp thu năng lượng nhiều hơn mức khuyến nghị. Ví dụ, nếu bạn hấp thu vượt 500-600 Kcal, cần tốn 90 phút tập aerobic để giải phóng. Nếu bạn uống dư thừa một lon nước ngọt thì tương đương đi bộ 5 km để tiêu hao hết.

Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Anh Duy Tùng
Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome



Vnexpress

Related Articles

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Stay Connected

21,683Thành viênThích
3,695Người theo dõiTheo dõi
0Người theo dõiĐăng Ký
- Advertisement -

Latest Articles

© Copyright - Báo Nhanh